Lieber Weinfreund,
was für ein Jahr!
Jeder Jahrgang hat seine Eigenheiten und so auch dieser.
Die Weinlese 2015
In diesem Jahr war das Wetter nicht ganz opitmal für die Reben. Nach einem sehr milden Winter wuchsen die Reben am Erlenbacher Hochberg recht gut. Doch dann mussten wir im Laufe des sehr heißen und trockenen Sommers mehrmals unsere Junganlange Spätburgunder am Felsenröder wässern. Wie-dereinmal zeigte sich, wer in den letzten Jahren seine Weinberge gehegt und gepflegt hatte, denn die Laubwand zeigte sich von ihrer prächtigsten Seite. Mitte September begann schon die Traubenlesen. Die Trauben waren rundum gesund und hatten einen wunderbar süßlichen Geschmack. Der Jahrgang 2015 wird uns großartige Weinqualitäten, einen fruchtigen Müller-Thurgau und herrlich ausgereifte weiße und rote Burgunder bringen, soviel ist jetzt schon sicher!
Bereits im Februar wurde unsere Tochter in die Liste „Deutschlands beste Jungwinzerinnen und Jungwinzer“ im Handelsblatt aufgenommen. Mit nicht einmal 2 ha gehören wir zu den besten Jugnwinzern!
Weitere Erfolge folgten… Voller Stolz schauen wir auf das Erreichte unserer aktuellen Kollektion. Einige unserer Wein-Persönlichkeiten gelangten jüngst wieder nach Blindverkostungen in das internationale und nationale Spitzensegment. Bei der AWC Vienna, der weltweit größten offiziell anerkannten Weinbewertung (11.611 angestelle Weine), erzielten unser Weißer Burgunder Spätlese und Spätburgunder Barrique mit sehr guten 88,5 Punkten eine Silbermedaille.
Nachdem uns im August der Herausgeber des Weinführers Eichelmann, persönlich besuchte freuen wir uns jetzt sehr über die tolle Bewertung im neuen Eichelmann. „Die 2014er Weißweine sind frisch und fruchtbetont, geradlinig und sortentypisch, am besten gefällt uns wiedereinmal der Weißburgunder … Das rote Segment mit dem sechs Monate im Barrique ausgebauten Portugieser. Er zeigt Kraft und eine gute Struktur. Sehr stimmig präsentiert sich die Spätburgunder-Serie bis hin zum Barriquewein des Jahr-gang 2011. Die Weine sind reintönig, zupackend und strukturiert.“ Unsere Weine erhielten 83 bis 89 von 100 möglichen Punkten. Ebenfalls freuen wir uns sehr, über die Bewertung unserer Weine im neuen Wine-Guide Gault Millau.
Für die gemütliche Zeit des Jahres und die bevorstehenden Festtage empfehlen wir Ihnen unseren fein-perligen Secco Princess und unsere charakterstarken Rotweine.
Verschenken Sie doch mal wieder `Genussvolle Momente` abgefüllt in einer Weinflasche. Gerne übernehme wir auch in diesem Jahr Ihren Weihnachts-Weinversand an Ihre Geschäftspartner, Freunde und Bekannte. Sie bringen uns Ihre Weihnachtskarten vorbei und wir verpacken und versenden Ihre WEI(h)NnachtsBOTSCHAFT.
Albert & Verena Waigand
Wir freuen uns, wenn Sie uns in der Adventszeit besuchen. Gerne können Sie unsere Waigand-Weine vor dem Kauf verkosten.
